Screen Shot 2017-10-11 at 13.28.27

Miksi kannattaa suosia kotimaista?

Usein kuulee sanottavan, että kotimaista kannattaa suosia, mutta moni ei ole pohtinut sen pidemmälle miksi näin on. Pohdin asiaa tänään ajaessani Vihdistä Pietarsaareen ja päätin, että nyt olisi hyvä heti kirjoittaa aiheesta.

Aivan ensimmäisenä syitä tulee mieleen muutama itsestään selvä syy suosia suomalaista. Kotimaassa valmistetut tuotteet:

  • työllistävät suomalaisia
  • jättävät hyödyn Suomeen työpaikkoina, verotuloina, kotimaisen kulutuksen ja ostovoiman kasvuna sekä investointeina
  • ovat puhtaita, laadukkaita ja turvallisia
  • ovat tuontituotteita ympäristö- ja ilmastoystävällisempiä

Näihin tekijöihin vaikuttaa toki moni asia, ja tässä tulee mm. avainlipputuotteiden hyvät ja huonot puolet esille.

Mitä avainlippu kertoo tuotteesta ja sen kotimaisuudesta?

Lähes kaikki tunnistavat avainlipputuotteet niistä löytyvän avainlippulogon vuoksi, mutta harvalle on täysin selvää mitä tämä kertoo tuotteesta. Wikipedia määrittelee osaltaan asian näin: ”Tuote voi saada Avainlipun käyttöoikeuden jos se on valmistettu Suomessa.” Samanlailla, mutta hieman runsaimmin sanoin se määritellään Suomalaisen työn sivustolla.

Tämän määritelmän myötä nousee esiin erittäin tärkeä pointti: valmistettu Suomessa. Tämä ei ole sama asia kuin esimerkiksi valmistettu Suomalaisista raaka-aineista. Onko se sitten oleellista? Kyllä on, varsinkin jos puhutaan lemmikkieläinten raakaruoasta!

Viimeaikaiset uutisoinnit mm. ESBL:ästä

Viime aikoina uutisissa sekä kotimaassa, että ulkomailla (mm. Naapurimaassamme Ruotsissa) on uutisoitu kanatuotteissa todetusta ESBL:ästä ja tämän myötä erinäiset tahot ovat nostaneet esille kysymyksen siitä, onko kanatuotteiden käyttö lemmikkieläinten raakaruokinnassa oikeasti turvallista.

Ne, joille ESBL ei ole tuttu asia, todettakoon tässä, että eräs tapa selittää ESBL lyhyesti on seuraava: Kyse ei ole perinteisistä bakteereista tai viruksesta, vaan entsyymistä jotka mahdollistaa bakteerien tulevan vastustuskykyiseksi mm. perinteisille penisilliineille. Kyse ei siis ole sinällään taudista joka sairastuttaa, vaan riski syntyy jos eläin jolla todetaan ESBL sairastuu sairauteen joka vaatisi antibioottihoitoa.
 

Kotimaassamme elintarvikehygienia on huippuluokkaa ja siten kotimaisista raaka-aineista valmistetut tuotteet ovat äärimmäisen turvallisia käyttää – myös eläintautiriskien osalta. Avainlippumerkki ei kuitenkaan takaa sitä, että tuotteen raaka-aineet ovat kotimaisia, vaikka moni näin näyttää uskovan.

 

Miksi valitsisin kotimaisista raaka-aineista valmistetun tuotteen?

Henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että tämä valinta kannattaa ehdottomasti tehdä, sillä silloin jo luettelemani hyödyt moninkertaistuvat, mutta valinta on toki jokaisen henkilökohtaisesti tehtävä. Se mitä haluan tällä kirjoituksella tuoda esille on lähinnä ajatus siitä, että tällä voidaan vaikuttaa – paljonkin. Asian tuo esille hyvin mm. Elintarviketyöläisten liitto, joka kirjoittaa, että jos jokainen meistä ostaa kuukausittain yhdellä lisäeurolla kotimaisia elintarvikkeita, Suomeen syntyy 1500 uutta työpaikkaa vuodeksi. Se on jo aika paljon se. Ja vaikka tässä kirjoitetaan elintarvikkeista, on hyvä muistaa, että (kotimaisista raaka-aineista valmistetut) lemmikkieläinten raakaruoat ovat lähtöisin elintarviketeollisuudesta. Täten tuon yhden lisäeuron voi sijoittaa myös koiransa ruokaan jos näin haluaa.

Samaisen tahon vinkkilista vaikuttamiseen on varsin hyvä muutenkin:

  • tarkista, että valmistusmaa on Suomi, kun ostat ruokaa ja juomaa
  • muista, että valmistuttaja ei ole sama asia kuin valmistaja ja että pelkkä kotimainen valmistajan nimi ei aina takaa tuotteen kotimaisuutta, tarkista siis aina valmistusmaamerkintä
  • jos elintarvikkeen alkuperämerkinnät ovat puutteelliset tai epäselvät, vaadi kaupalta ja elintarvikkeen valmistajalta pakkausmerkintöihin selkeää tietoa valmistusmaasta ja pääraaka-aineen alkuperämaasta
  • kysy myös kahviloissa, ravintoloissa, henkilöstöravintoloissa ja julkisissa keittiöissä ruuan alkuperää ja jos siitä ei ole tietoa tai se ei ole kotimaista, kerro, että haluat syödä kotimaista
  • vaadi kuntapäättäjiltä, että kunta suosii julkisissa hankinnoissaan kotimaista ruokaa
  • vaadi lainsäätäjiltä pakollisia alkuperämerkintöjä kaikkiin elintarvikkeisiin, tällä hetkellä ne ovat pakollisia vain osassa, esimerkiksi naudanlihassa ja tuoreissa hedelmissä ja vihanneksissa

Omalta osaltani olen valtavan ylpeä voidessani sanoa, että työskentelen lemmikkieläinten raakaruokia valmistavassa yrityksessä joka on keskittynyt käyttämään kotimaista kaikessa mahdollisessa, ei ainoastaan raaka-aineiden osalta, vaan vielä laajemmin; Esimerkiksi painotuotteissa, pakkausmateriaaleissa, viestinnässä jne..

    Riikka Lahti

Kommentit