Vi har fått väldigt mycket frågor om den procentuella mängden av lever i vår mat. Varför då detta upprepade frågorna om just lever?
LEVER
Leverns uppgift är att neutralisera gifter i kroppen – Men är det då inte vanskligt att ge ett organ som har så mycket dåligt i sig? – Nej, den fungerar som en katalysator och renar, men filtrerar och lagrar inte dessa skadliga ämnen. I regel är levern ”renare” än muskelkött.
Som organ är lever också känt för att vara det organ som har mest koncentrerade källor av naturligt A-vitamin. Naturligt A-vitamin har många goda fördelar, som t e x hjälper till att underlätta matsmältningen, håller reproduktionsorgan friska och är en mycket kraftfull antioxidant som stärker immunförsvaret.
Lever är också en stor källa till folsyra och en stor mängd olika B-vitaminer som piggar upp och ger stöd för en god mental förmåga. Detta kan vara till stor fördel till hundar som presterar lite hårdare, t e x jakthundar. Noteras är att det tas upp lättas i kroppen om det är naturligt, d v s rått.
Jag kan rada upp en mängd olika fördelar med att ge just naturlig lever och förklara vad det ger för positiva effekter…. Men nöjer mig med ett fåtal:
- Upptag av järn
- Positivt för hjärnans utveckling
- Bildandet av hemoglobin
- Förbättrad muskelaktivitet
- Hindrar metabolism m.m. m.m
Lever är mycket näringsrik, dessa värdefulla näringsämnen förstörs till stor del av värme/upphetning, så tillaga inte lever då dessa livsviktiga enzymer och näringsämnen går förlorade.
Låt hunden leva med lever!
Kommentarer