Raaka-aineemme

alkuperällä on merkitystä

Raaka-aineiden suhteen meillä on taipumus olla hyvin valikoivia. Raaka-aineet muodostavat tuotteidemme perustan, mutta ne ovat myös bisneksemme sydän. Olemme ylpeitä, että voimme työskennellä monien laadukkaiden tuottajien kanssa. Näin voimme yhdessä varmistaa, että koirasi saa vain kaikkein luonnollisinta koiranruokaa.

Suomalaista lihaa

Kotimaisten raaka-aineiden hyödyntämisessä on monia etuja. Suomen elintarviketurvallisuuden taso on korkea, sillä noudatamme tarkasti sekä EU:n että maamme omia lainsäädännöllisiä vaatimuksia. Tämän vuoksi kotimaiset elintarvikkeet ja suomalainen ruoka ovat turvallisia. Maaperämme on kansainvälisillä standardeilla puhdasta. Viljelykierron ja pakkastalvien ansioista torjunta-aineiden käyttö on Suomessa vähäisempää kuin monissa muissa teollistuneissa maissa, ja niiden käyttöä valvotaan. Suomen tuotantoeläimiä lääkitään vain silloin kun siihen on todellista tarvetta, kuten sairauksien hoidossa.

Salmonella on yksi yleisimmistä ruokamyrkytysten aiheuttajista maailmalla sekä merkittävä kansanterveydellinen ongelma monissa maissa. Suomen kansallinen salmonellavalvontaohjelma antaa kuitenkin hyvät edellytykset valvoa salmonellatilannetta tuotantoeläimissä ja niistä saatavista elintarvikkeissa. Salmonellavalvonnan ansiosta suomalaisissa tuotantoeläimissä esiintyy kansainvälisesti verrattuna erittäin vähän salmonellatartuntoja. Elintarviketeollisuutemme on moderni, ja se keskittyy tuotteiden kehittämiseen ja tutkimiseen.

 

 

MUSH-tuotteissa käytettävä lampaanliha tulee Polson perheen luomutilalta.

Nauta

Sen lisäksi, että täytämme suomalaisten lihatuotannon korkeat laatuvaatimukset, käyttämämme naudanliha hankitaan suomalaisilta perhetiloilta. Voimme vakuuttaa, että eläinten hyvinvointi -ohjelmaa noudatetaan täsmällisesti. Tilamme noudattavat ammattimaisia eläintenpito-käytäntöjä ja osallistuvat aktiivisesti maatalouden kehittämiseen. Naudanlihamme on aina helppo jäljittää. Naudanliha toimitetaan meille joka päivä tuoreena.

Kana

Kana tulee Suomesta. Seuraamme tiukasti kananlihalle asetettuja laatuohjeita, jotka täyttävät sekä EU:n että Suomen lainsäädännön vaatimukset. Kanamme alkuperän jäljittäminen on helppoa ja lihat saapuvat meille joka päivä tuoreena.

Kananmunat

Kananmunat ovat Suomesta.

Lammas

Olemme ylpeitä, että lampaamme hankitaan suomalaisilta lähitiloilta. Suosimalla kotimaista tuotantoa, varmistamme, että eläinten hyvinvointia seurataan korkeilla standardeilla ja liha on aina poikkeuksellisen laadukasta. 

Öljy

Camelinaöljy on 100 % suomalaista. Auringonkukkaöljy on 100 % saksalaista.

Sika

Sen lisäksi, että täytämme suomalaisen lihatuotannon korkeat kansalliset standardit, käyttämämme sianliha tulee paikallisilta suomalaisilta perhetiloilta. Eläinten hyvinvointia seurataan huolellisesti: sekä eläinlääkäri että valvova viranomainen vierailevat tiloilla useita kertoja vuodessa. Tiukkojen säännösten takia, muiden asioiden ohella, koirille ja kissoille erittäin vaarallista Aujeszkyn tautia ei esiinny lainkaan suomalaisilla sioilla. Sianlihamme on aina helppo jäljittää. Sianliha toimitetaan meille joka päivä tuoreena.

Poro

Aitaukset eivät ole poroillemme tuttuja, sillä ne kävelevät Lapissa vapaina ja syövät luonnonantimia. Lihantuottajamme seuraavat eläinsuojelulakeja, suojaavat porot tarpeettomalta kärsimykseltä sekä varmistavat näille luonnolliset elinolot.

Lohi

Käyttämämme lohi hankitaan Norjasta, josta se kuljetetaan tuoreena tehtaallemme paikallisen jakelijan toimesta. Myös kalan kohdalla noudatamme asianmukaisia elintarvikkeiden turvallisuutta koskevia lainsäädännöllisiä vaatimuksia.

Kalkkuna

Kalkkuna tulee Suomesta. Seuraamme tiukasti kalkkunanlihalle asetettuja laatuohjeita, jotka täyttävät sekä EU:n että Suomen lainsäädännön vaatimukset. Kalkkunamme alkuperän jäljittäminen on helppoa ja lihat saapuvat meille joka päivä tuoreena.

Vihannekset

Käytämme tuotteissamme vain raaka-aineita, jotka täyttävät lainsäädännölliset vaatimukset ruoan turvallisuudesta. Vihanneksemme ja hedelmämme kasvavat puhtaassa suomalaisessa maaperässä, ja ne pyritään hankkimaan tehtaamme lähitiloilta aina kun vain mahdollista. Näin voimme varmistua kasvisten ja hedelmien tuoreudesta ja ravitsevuudesta. Vuodenaikojen asettamien haasteiden takia joudumme toisinaan korvaamaan puuttuvaa satoa maahantuonnilla.